Sojasteak / Calvados-Grüner Pfeffer-Apfelkrem / doppelt gebackene Kartoffeln / grüne Bohnen in Zitronen-»butter«
soy steak / apple calvados green pepper corn cream sauce / green beans in lemon »butter« / twice baked potatoes
13,2
Strascinati mit Haselnuß-Salbei-Pesto / Salat aus Feigen, Rucola und Marsalazwiebeln / Fenchel-Limonen-Relish
strascinati with hazelnut sage pesto / salad out of figs, arugula and marsala onions / fennel lime relish
13,8
Tagliatelle in Butternutkürbis-Zitronen-Krem / geröstete Chioggia-Bete / Tofukugeln mit Spinat und Kürbiskernen / Brunnenkresse
tagliatelle in butternut squash lemon cream / roasted chioggia beetroot / tofu balls with spinach and pumpkin seeds / water cress
13,8