Alle auf der folgenden Karte genannten Vor-, Zwischen-, Hauptgerichte und Desserts, ausgenommen benannte Käse, sind frei von tierischen Produkten. Veganer Alltag oder kennen lernen bisher fremder Koch- und Essphilosophie – wir hoffen, Ihnen / Euch in möglichst entspannter Atmosphäre unsere Idee von international inspirierter fleischloser Küche näher zu bringen. Das beinhaltet für uns, neben der so frisch als möglichen Zubereitung aller Speisen, auch die eigene Herstellung aller Saucen, verschiedener Brotsorten und eigene Patisserie – sowie zweimonatlich wechselnde Kreationen neuer Gerichte.

all of the following menu items including, starters, maindishes and desserts are free from animal products, excluding the listed cheese. whether or not you are living the daily vegan / vegetarian life or just being introduced to this style of cooking, eating and the philosophy behind it – we hope to bring our ideas of internationally inspired meatless dishes to you in a relaxed atmosphere. for us this includes preparing all our dishes as fresh as possible including the hand made production of all our sauces, different breads and all patisserie, as well as creating new dishes, that change bi-monthly.

bon appetit, Zest
 
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