[wahlweise mit Kresse-Kartoffelsalat, Curly Fries, frittierten Zwiebelringen oder kleinem Salat »Garten«]
[served with your choice seasoned curly fries, breaded onion rings, kress potato salad or small salad »garden«]
 
Tofu-Poblano
Weizen-Mais-Brot mit geröstetem Knoblauch und Karotten / Tofu-Poblano-Quinoa-Burger / Tomatillo-»Käse« / Achiote-Limonen-Mayonnaise / Brombeer-Zwiebel-Marmelade / Avocado, Sprossen
tofu-poblano
wheat corn bread with roasted garlic and carrots / tofu poblano quinoa burger / tomatillo »cheese« / achiote lime mayonnaise / blackberry onion jam / avocado sprouts
9,8
Coco-Peanu
Kokos-Brot mit Betesprossen / Erdnuß-Seitan / marinierte Ananas, weiße Zwiebel / Habanero Aioli [scharf] / Kochbananenchips
coco-peanu
coconut bread with beet sprouts / peanut seitan / marinated pineapple, white onion / habanero aioli [spicy] / plantain chips
9,8